鶏肉と淡竹の煮物 | サイトマップ |
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鶏肉と淡竹の煮物
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コンテンツページ | 淡竹です。 皮をむいて、鍋に入りやすい大きさに切ります。 鍋に入れ、20分くらい茹でます。淡竹はあくが少ないので、塩を入れませんでした。 茹で上がったら、細かく切ります。 さあ、鶏肉と淡竹の煮物を作ります。 鶏肉を炒めます。 鶏肉と淡竹を炒めます。 酒、みりん、醤油を同じ量入れて、100cc入れる、さらに、水100cc、砂糖大さじ一杯を入れて煮ます。 |
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